Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Чем отличаются потребительские корзины в России и странах Запада?». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Опрошенные «РБК Инвестициями» эксперты разошлись во мнениях относительно дальнейших действий ФРС. Прогнозируется как снижение ставки уже в наступившем году, так и ее сохранение на пиковом уровне вплоть до 2024 года. Один из ключевых факторов в этом вопросе — состояние экономики.
Стоимость продуктовой корзины в разных странах
Начнем, пожалуй, с земель близких.
Россия
Тушка цыпленка в российских магазинах в среднем обойдется в 1.56 доллара за килограмм, того же веса говяжья лопатка – почти в пять, домашний фарш – без малого четыре, палка сервелата весом 650 г – 1.5 доллара США. Что качается молочных продуктов, то ситуация такая: стандартная пачка сливочного масла весом 180 г стоит 1.42 доллара, литр молока в магазине – 1.23, фруктовый йогурт – 0.79 бакса за пол-литровый пакет, майонез – 0.85 за 200 грамм, килограмм твердого сыра типа российского – 5.66 баксов. Филе белой рыбы будет стоить в среднем 3.7 доллара за килограмм, куриные яйца – в районе одного доллара за десяток, рафинированное подсолнечное масло – 1.2 за литр. За килограмм риса нужно будет заплатить 1.06 в американской валюте, за сахар того же веса – 0.71, полукилограммовая пачка макаронных изделий обойдется всего в полдоллара. Стоимость хлеба – 42 цента за батон, стограммовая пачка чая – доллар, баночка кофе весом 95 г – 2.27.
Средняя зарплата в России в 2018 году по официальным данным составила около сорока тысяч рублей на руки, то есть 565 долларов США. Минимум, который можно заработать за месяц – 158.06 баксов, при этом есть рабочие места, где ежемесячная оплата труда не превышает – 5 500 рублей, то есть в американской валюте – 77-78.
Украина
В украинском супермаркете курицу можно приобрести за 2.73 доллара за килограмм, говядину – за 4.5, фарш – за 3.19, а палочку колбасы салями весом 400 г – за 2.12 бакса. На молочную продукцию цены будут такими: пачка сливочного масла весом 200 г стоит 1.06 в американской валюте, литровый пакет молока – 88 центов, пол-литра фруктового йогурта – 81 цент, 190-граммовый тюбик майонеза – 39 центов, килограмм твердого сыра – 6.37 доллара. За килограмм риса нужно отдать 1.06, а за полукилограммовую пачку макаронных изделий – 0.53 доллара. Килограмм сахара потянет на сумму чуть более полудоллара, хлеб – пятьдесят центов за батон, десяток яиц – 96 центов, литр подсолнечного масла – 1.17 долларов, филе белой рыбы типа минтая или хека – 2.65. Стограммовая пачка черного чая стоит 1.24, а 65-граммовый пакет растворимого кофе – 2.66 бакса.
Средняя заработная плата в Украине в 2018 году составила 240 долларов США «грязными», на руки выдается сумма в 190-195 баксов. Минимальная зарплата, которая выплачивалась с 1 января 2018 года, составляет 3 723 гривны, в переводе на американскую валюту – 131.79.
Германия
В числе наиболее благополучных стран – Германия, поэтому рассматривать будем ее, а не, например, Грецию. Цены на мясную продукцию в немецких супермаркетах будут такими: тушка курицы – 5.64 доллара за килограмм, говядина – 13.59, фарш – 6.8, колбаса типа салями – 1.46 за нарезку весом 150 грамм. На молочные продукты цены ниже. Так, за литр молока придется отдать почти доллар, пол-литра йогурта – 2.04 бакса, пачку сливочного масла весом 250 г – 1.13, килограмм сыра твердых сортов – 8.57, пол-литровую упаковку майонеза – 1.82. Килограмм форели потянет на 2.27 доллара, литр растительного масла обойдется в 99 центов, десяток яиц – в 1.82 бакса, рис – 1.71 и сахар — 1.02 за килограмм соответственно. Хлеб весом полкилограмма можно купить за 1.47 в американской валюте, полукилограммовый пакет вермишели – за 74 цента, 100-граммовая пачка чая выйдет в 1.8, а кофе тем же весом – в 3 доллара.
Средняя заработная плата в Германии составляет примерно две с половиной тысячи долларов США, а минимальная не превышает 1 665 баксов.
Невиданный зверь: продукты с доставкой
Аналитическая служба «Реального времени» уже более двух лет раз в месяц проводит исследование динамики цен в продуктовых супермаркетах Казани. Оно проводится по методике Росстата на основании нормативов потребительской корзины.
Сейчас, однако, мы решили посмотреть на ту же «продуктовую» тему под другим углом — узнать, как живется жителям России в сравнении с жителями стран Европы. Изучить цены, лично пройдясь по магазинам в нескольких странах Европы, к сожалению, возможности нет, но на помощь нам приходит интернет.
В большинстве стран Европы без особого труда можно найти как минимум одну крупную продуктовую сеть, которая предлагает своим покупателям онлайн-каталог товаров, а то и сервис по доставке. Именно такими сервисами мы и воспользовались для того, чтобы узнать уровень цен в европейских странах.
В каждой отдельной стране Евросоюза установлен свой размер Минимального Размера Оплаты Труда (МРОТ) в зависимости от состояния экономики каждого конкретного государства.
МРОТ — минимальная планка оплаты труда работника при отработке полного месяца при полной рабочей недели.
В Евросоюзе есть свои лидеры по МРОТ, давайте посмотрим на них:
Топ-5 стран в ЕС по самому большому МРОТ в месяц.
- Люксембург — 2 048,5 евро — 158 тысяч рублей
- Ирландия — 1 614 евро — 125 тысяч рублей
- Германия — 1 599 евро — 123,5 тысячи рублей
- Бельгия — 1 562 евро — 120,5 тысяч рублей
- Нидерланды — 1 551 евро — 120 тысяч рублей
В этих странах Евросоюза самый высокий МРОТ среди прочих. Такой высокий показатель обусловлен довольно сильной экономической ситуацией в стране, а так же высоким уровнем жизни граждан.
Но стоит быть реалистом, в ЕС только 7 стран (из 27 — без учёта Великобритании), имеют данный показатель выше 1 тысячи евро в месяц.
Было бы не плохо, если бы данную статью прочитал кто-то из депутатов государственной думы РФ.
На самом деле, размер МРОТ в России считается очень не понятно и «криво» (как МРОТ может быть ниже, чем полная потребительская корзина на человека?).
По идее, реальный МРОТ в России должен быть, как минимум, на уровне стоимости «полной потребительской корзины» с учётом вычета налогов.
То есть, не ниже отметки в 17 тысяч рублей на данный момент.
Любые суммы, ниже данной отметки, будут приравниваться к чистому выживанию, а не (даже очень скромной и скудной) жизни.
МРОТ и минимальный размер уровня жизни в Европе учитывает очень широкий спектр факторов, не только продукты питания и ЖКХ.
Даже на самую низкую зарплату в развитых странах Европы (МРОТ), можно жить значительно лучше, чем в России.
Что такое потребительская корзина?
Потребительской корзиной принято называть продуктовый набор, перечень непродовольственных товаров и услуг, которые необходимы для человека, его здоровья и удовлетворения минимальных потребностей. Это именно тот минимум, который достаточен, чтобы прожить человеку в течение месяца.
Перечень товаров и услуг устанавливается для каждой из основных социально-демографических групп не реже одного раза в пять лет, что следует из требований законов от 24.10.1997 134-ФЗ, от 03.12.2012 № 227-ФЗ, а также Постановления Правительства от 28.01.2013 № 54. Население в связи с этим разделяется на:
- трудоспособных граждан;
- лиц, достигших пенсионного возраста;
- детей.
Стоимость корзины потребителя рассчитывается Службой статистики ежемесячно.
Стоимость потребительской корзины в 2018 году
На официальном сайте Росстата была опубликована информация о стоимости минимального набора продуктов. Для примера можно взять стоимость продуктового набора на май: по России стоимость потребительской корзины не превышает 3 969 рублей, по Москве – 4 887 рублей, а по Санкт-Петербургу – 4 803 рубля. Информация выглядит недостоверной, так как, согласно этим данным, человек в сутки может купить продуктов на 132 рубля.
Теперь можно сравнить с реальной потребительской корзиной в России на май 2018 года: по России – 15 071,3 рубля, по Москве – 21 784,19 рубля и по Санкт-Петербургу – 16 711,26 рубля. Все данные были взяты из официального сайта Росстата. Сравнивая эту информацию, стоит учесть тот факт, что размер МРОТ на 1 мая 2018 года составлял – 11 163 рубля в месяц, в то время как суточная стоимость потребительской корзины с продуктами, лекарствами, ЖКХ и платой за проезд составляет 502 рубля.
Законодательные нормативы
Поскольку правильный расчет стоимости минимального продуктового набора напрямую влияет на целый ряд статистических показателей, им занимаются специалисты из Росстата. Перерасчёт стоимости производится ежеквартально, с учётом реальных изменений цен на потребительские товары за истёкший срок.
Впервые закон о потребительской корзине был принят в 2006 году – ФЗ №44. Ранее, начиная с 1992 г. размеры прожиточного минимума для жителей России исчислялись в соответствии с методическими рекомендациями Минтруда и соцзащиты.
В 2012 году законодательство №44 было автоматически аннулировано, в связи в вступлением в силу ФЗ о потребительской корзине №227. Данный закон регламентировал принципы вычисления её стоимости и комплектации. Также в нём прописан перечень основных продуктов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человека. В ст. №2 ФЗ №227 указан размер потребления в килограммах на одного человека разного возраста.
Чуть не забыли, еще интересное
Примерно 12 тысяч жителей США из разных штатов, живущих в городах и имеющих разный социальный и имущественный статус, ведут специальные дневники своих покупок на протяжение определенного отрезка времени, и им за это доплачивают.
Кроме того, есть обязательные расходы на покупку лаков для волос, гелей для душа и многочисленных косметических средств, а также аж 14 наименований цветов.
В Минсоцполитики рассказали о предложенных изменениях в потребительскую корзину Власти намерены расширить перечень лекарственных средств, а также включить в наборы мобильный телефон и услуги мобильной связи.
Действовать данный нормативно-правовой акт будет вплоть до 2021 года. Так запланировано правительством, по инициативе Министерства труда и социальной защиты еще в 2017 году.
Средняя величина прожиточного минимума
На основании ПК можно просчитать, какой в России прожиточный минимум. В РФ по ПМ формируют отчетность каждые три месяца.
За январь, февраль, март прожиточный минимум 2014 в России составлял (в рублях):
- на душу народонаселения – 7688;
- для лиц трудоспособного возраста – 8283;
- для вышедших на пенсию – 6308;
- для детей – 7452.
За апрель, май, июнь 2014 года прожиточный минимум в России (в рублях) составлял:
- на душу народонаселения – 8192;
- для лиц трудоспособного возраста – 8834;
- для вышедших на пенсию – 6717;
- для детей – 7920.
Потребление продуктов питания в Японии: не выбрасывайте еду
Вангари Маатаи, жившая в Кении, биолог и лауреат Нобелевской премии мира за 2004 год, впечатлилась значением японского слова моттаинай, которое сложно перевести. Оно выражает сожаление о том, когда что-то тратится впустую – например, заботливо созданные и приготовленные продукты питания. Она и начала распространять это понятие во всём мире.
При этом в самой Японии, где появилось это слово, выбрасывают еду в огромных количествах. Согласно правительственной статистике, «потери продуктов питания», куда входят непроданные пищевые продукты, товары с истёкшим сроком продаж, недоеденные продукты, к 2020 году выросли примерно до 6 460 000 тонн. На каждого человека в стране приходится примерно одна чашка (136 граммов) выброшенной еды в день. При этом самообеспечение страны продуктами питания на тот же год составляло 39%. Другие страны отчаянно нуждаются в больших количествах еды, в то время как в Японии много еды выбрасывают.
Рекомендуем прочесть: Размер выплаты пособия по безработице в 2019 году
Потребительская корзина для детей
| Наименование продукта | Объем потребления, кг (в пересчете на один месяц) |
|---|---|
| Бакалея | 6.5 |
| Картофель | 7.3 |
| Овощи | 9.4 |
| Фрукты | 9.8 |
| Мясо | 3.6 |
| Рыба | 1.5 |
| Молочные и молочнокислые продукты | 30 |
| Яйца | 16 |
| Сладости | 1.8 |
| Жиры и масла | 0.4 |
| Прочие продукты | 0.3 |
Состав потребительской корзины в России
Потребительская корзина состоит из 3-х основных разделов: еда, непродовольственные товары, услуги. Потребительская корзина в России по еде, на год:
| Товар | Работающие взрослые люди | Пенсионеры | Дети |
| Хлеб, макароны, другие источники углеводов, кило | 126.5 | 98.2 | 76.6 |
| Картошка, кило | 100.4 | 80 | 88.1 |
| Овощи, кило | 114.6 | 98 | 112.5 |
| Фрукты, кило | 60 | 45 | 118.1 |
| Сахар и сладости, кило | 23.8 | 21.2 | 21.8 |
| Мясные изделия, кило | 58.6 | 54 | 44 |
| Рыбные изделия, кило | 18.5 | 16 | 18.6 |
| «Молочка», кило | 290 | 257.8 | 360.7 |
| Яйца, шт. | 210 | 200 | 201 |
| Масла, кило | 11 | 10 | 5 |
| Чай/кофе/приправы, кило | 4.9 | 4.2 | 3.6 |
Что такое потребительская корзина и ее отличия от прожиточного минимума
Потребительская корзина — это минимальный, необходимый набор товаров (продукты, средства личной гигиены, услуги), который необходим человеку для жизни в течение 1 месяца (года) (ФЗ РФ № 227-ФЗ «О потребительской корзине» от 3 декабря 2012 г.).
Понятие о потребительской корзине, похожее на отечественное ее определение, есть во многих странах мира. Стоимость ее составляет прожиточный минимум (минимальный уровень дохода, необходимый для существования).
При этом в разных регионах России при одинаковом наборе товаров и услуг стоимость корзины (величина прожиточного минимума) может различаться, поскольку зависит от места проживания гражданина. Жители северных регионов должны потреблять больше калорий, потому их набор продуктов и товаров обширнее.
Законодательные нормы и контроль государства
На законодательном уровне перечень продуктов, вошедших в продуктовую корзину и ее стоимость, определяется ФЗ РФ № 227-ФЗ от 2 декабря 2012 г. Ст.1 рассматриваемого закона отмечается, что продовольственная корзина является минимальным продовольственных и непродовольственных товаров, услуг, необходимых человеку для существования. В ст.2 закона отмечается, как уже и говорилось выше, что корзину пересматривают 1 раз в 5 лет.
Сведения о наполнении корзины и ее стоимости учитывают при формировании бюджета. В зависимости от размера прожиточного минимума население получает дополнительные надбавки, оплату за свой труд, ниже уровня стоимости корзины работодатель заплатить за работу не может, о чем также упоминалось выше.
Государству выгодно пересматривать размер корзины и стоимость ее в сторону увеличения. Получая дополнительные средства, граждане могут тратить их на покупку необходимых им вещей, что положительным образом отражается на развитии экономики, стимулируя ее. Растущий спрос на пищевую и перерабатывающую промышленность приводит к росту сельскохозяйственного производства, в результате возникает замкнутый цикл воспроизводства.
Разница в доходах — 11 раз
Сравнивать цены в «Метро» мы решили с крупными магазинами девяти стран Европы. В рейтинг вошли не только страны Евросоюза, но и другие государства. Ранжированы они были по средней зарплате «на руки» (после уплаты налогов) — эти данные были получены от национальных статистических ведомств. В итоговом списке оказались две страны, не входящие в Евросоюз, но считающиеся одними из самых богатых и дорогих, — Швейцария и Норвегия. Зарплаты здесь в переводе на европейскую валюту действительно высокие — 4422 и 3405 евро в месяц соответственно (1-е и 3-е места среди стран Европы по доходам «на руки»). Исследуемые магазины — Coop и Spar, крупные европейские сети, присутствующие в нескольких странах (франшиза Spar есть и в России).
Из стран Евросоюза были выбраны шесть государств — традиционно популярные среди россиян Германия, Франция, Австрия, Италия и Испания (с 9-го по 16-е места по уровню зарплат — от 2270 до 1749 евро в месяц), а также стоящая несколько особняком Чехия — гораздо менее богатая, но близкая жителю России как по языку и истории, так и по достатку (21-е место, средний доход в переводе в евро — 851). Помимо этого, мы включили еще одну страну, не входящую в Евросоюз, — Сербию, чтобы узнать, как живут откровенно бедные европейские страны. Сербия находится на 36-м месте по зарплате со средним доходом 399 евро. Это даже меньше официальной средней зарплаты в России.
Исследуемые магазины: в Германии — Real (сеть, принадлежащая Metro, ранее присутствовала и в России, позднее была продана похожему по формату Auchan), во Франции — Monoprix (местная сеть примерно с 300 магазинами), в Австрии — Spar, в Италии и Испании — французский Carrefour (второй по величине в мире ретейлер, ранее присутствовал и в России), в Чехии — Tesco (крупнейший британский ретейлер), в Сербии — Maxi (крупнейшая сеть в Сербии, также работает в Черногории, Албании и Болгарии).